Livre culinaire I LOVE SALADES – 4MURS

Vous aimez déguster votre salade de tomate mozza ou votre laitue accompagnée de son petit bleu et de noix fraîchement décortiquées, mais l’appel de la nouveauté se fait ressentir ? Ça tombe bien, le livre I LOVE SALADES déborde d’originalité et de saveurs pour le plus grand bonheur des fans de verdure et de vitalité !

Avec 150 recettes variées et colorées, ce livre vous invite à redécouvrir le plaisir d’une bonne salade, qu’elle soit simple ou sophistiquée, traditionnelle ou audacieuse. Et ça, promis, c’est pas des salades !

Vous allez adorer voir votre assiette remplie de couleurs et de textures : des croquants, des crémeux, des doux, des piquants, tous réunis pour titiller vos papilles.

De la salade de pommes de terre et de fromage de tête à une version plus délicate composée de coquilles Saint-Jacques et d’agrumes, en passant par la version Vosgienne ou un délicieux mélange de pois chiches et d’oignons ; préparez-vous à un véritable festival de goûts en bouche ! Et pour les jours de chaleur, quoi de mieux qu’une salade de fruits au sirop de basilic pour terminer sur une note vivifiante?

Finies les salades tristes et monotones ; désormais, place aux créations fraîches exquises qui nourrissent autant le corps que l’esprit !